2025年12月入札の宮城県七ヶ浜で収穫された風味豊かな焼き海苔です！”初等級”と言って秋芽の一番摘み表記される高品質の海苔です(*^^*) アルミ袋を使用しておりますので品質長持ちです。 

秋芽ですので巻物やおにぎりにしても溶けにくく、ご飯を巻いたときに海苔の良さが引き立つ商品となっています。

冷凍網と秋芽網について：

育苗からそのまま育成にはいったノリは秋から初冬にかけて収穫されるので秋芽網(あきめあみ)栽培といい草のしっかりした、どちらかというと寿司海苔や巻物に適したものです。一方一度冷凍されたタネ網はを12月末〜3月まで収穫される海苔を冷凍網（れいとうあみ）栽培といい、冷凍網はパリッと柔らかく口どけがよいのが特徴です。

＊宮城県のブランド海苔である寒流のりは、栄養分を豊富に含んだ北海道沿岸を通る寒流（親潮）で作られる高品質の海苔です。東日本大震災の壊滅的被害から徐々に生産量を増やしている復興のり！

11月後半から４月後半まで収穫される海苔ですが、収穫時期が早く一番摘み二番摘みと最初のノリほど柔らかく風味がある高品質で美味しい海苔となっています。