【塩蔵わかめはグラム数で決めては行けません!】

よく店頭売りでお客さんから「何グラム？」なんて聞かれますが、わかめがすべて同じと思っていてはいけません！塩蔵わかめのグラム数は脱水の良し悪しで大きく変わります。水分塩分量が多ければ多いほどボリュームがなく日持ちがしません。勿論わかめそのものの量も減ります。単価を安く仕上げるために入札で落札したわかめに塩水を混ぜて増やしているわかめもあります。当店のワカメは入札後そのまま袋詰めした三陸わかめですのでご安心ください。